线下便利店转型做运营美团闪电仓:2个月门店实现盈利!
“现在即时零售主要的货品供给来源,很多都是线下店铺。但在即时零售中,需求总比供给跑得快。”2021年,哆鲸选创始人邓擎宇及团队敏锐地捕捉到这一趋势后,与“美团闪电仓”项目开始合作。
美团闪电仓项目,是美团闪购自2020年起孵化的项目,鼓励商家以前置仓模式在平台开日用百货和宠物用品的小店,纯线上经营,24小时营业,美团闪购提供从选址-选品-配送-运营的全生命周期数字化运营指导。截止2022年6月,美团闪电仓商家门店在全国已覆盖100多个城市。
从3家线下便利店 入局万亿即时零售市场
在运营美团闪电仓前,邓总一直经营一家传媒公司。同期,另外两个创始人乐逸、乐琳波经营着3家便利店。2020年,受疫情等多方面影响,线下门店生意开始受影响。寻求增量,是零售的永恒命题,擅长线上运营的三个合伙人开始关注即时零售。
“越来越多的消费者追求‘即时到家’的速度,这个趋势不可逆。”邓擎宇的这一说法,也得到了许多第三方调研报告证实。麦肯锡最新发布数据报告显示:近60%的90后消费者希望在下单后当天就能收到货,85%的80后消费者希望当天收到货。
疫情以来,即时需求和即时零售市场被快速催生。据招商证券预测,预计即时零售2026年将达到万亿左右规模。
但“入局”即时零售这片蓝海市场后,很快邓擎宇就发现了新问题:“现在即时零售主要的货品供给来源,很多都是线下店铺。但在即时零售中,需求总比供给跑得快,线上消费者需求与线下商品并不完全匹配。”
“线下商品供给,主要来自于超市、便利店。这些业态专门为线下逛街设计,人群也偏老龄化。”邓擎宇发现,即时零售的线上客群更年轻化,且有着与线下并不完全一样的消费需求。美团闪购用户调研数据显示,其用户中有60%是90后。
“线下模式,从时间和空间上,也无法满足线上需求。”邓擎宇还发现,从空间上,部分线下门店面临着“浅库存”、商品结构不稳定等问题,边线下营业边线上销售,也存在着拣货效率差、销售预判能力差等问题。在时间上,传统线下店很难24小时营业,“这和如今年轻人熬夜宅的消费趋势背道而驰,这种即时零售模式,存在着时间和空间上的供需错位。”
2020年,一个偶然机会,哆鲸选初创团队了解到美团闪购正在孵化美团闪电仓项目,鼓励商家以前置仓模式,在平台中开日用百货、快消品小店,纯线上、可24小时运营。美团闪购则提供从选址、选品、配送、运营等全生命周期、全场景的数字化经营指导。
在即时零售这片蓝海里,美团闪购快速推出了解决供需错配的数字化解决方案:美团闪电仓。而寻求转型即时零售的邓擎宇,也捕捉到了供需错配背后的市场空白。
之所以会选择与美团闪电仓合作,邓擎宇在采访时回忆,主要是基于三点:
第一,相比较于传统线下零售,线下便利店密度太大,基本上200-300米一家店,商品同质化严重,顾客愿不愿意进店买东西,都是随机的;而美团闪电仓是纯线上经营,依托美团6.9亿生态优质用户群体,不用担心流量和销量,商户线下建仓即可。
第二,在建仓选址方面,传统便利店选址需要找人流密度大的临街旺铺,而美团闪电仓项目不再需要网格化的选址,无需临街旺铺,也无需装修,节省了前期资金投入。
第三,基于对美团闪电仓团队的信任,平台会在选址、选品、供应链、系统工具、流量、营销玩法等方面给予全程扶持和指导。
2020年10月,哆鲸选开始与美团闪电仓合作,成为该项目首批合作品牌商。在大本营深圳,哆鲸选开出了第一家线上前置仓便利店。试水一个月,便一举跃升为商圈内头部门店。2个月,便实现门店盈利。
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